Παιδικές τροφές

Επιδόρπιο κουρτίνας με σιμιγδάλι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με κουρτίνα από σιμιγδάλι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, βάλουμε το σιρόπι μας στο μάτι της κουζίνας, όταν αρχίσει να βράζει, στύβουμε το λεμόνι και το αφήνουμε να κρυώσει.
  2. Στρώνουμε τη ζύμη φύλλου στον πάγκο. 🍪 Το λαδώνουμε με πινέλο.
  3. Το πασπαλίζουμε με το σιμιγδάλι, το κρατάμε από τις δύο άκρες και το διπλώνουμε σε ένα σωρό.
  4. Κάνουμε την ίδια διαδικασία με όλα τα φύλλα και τα βάζουμε στο ταψί που λαδώσαμε.
  5. Το βάζουμε στον φούρνο που έχει ρυθμιστεί στους 180 βαθμούς.
  6. Από την άλλη, χτυπάμε καλά 2 αυγά και τη ζάχαρη για τη σάλτσα, μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
  7. Όταν η κορυφή του γλυκού μας στο φούρνο ροδίσει ελαφρώς, το βγάζουμε αμέσως.
  8. Περιχύνουμε τη σάλτσα παντού με τη βοήθεια μιας κουτάλας και πασπαλίζουμε με τα σπασμένα καρύδια και μετά την ξαναβάζουμε στο φούρνο και τη ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
  9. Αφού αφαιρέσουμε το τηγανισμένο γλυκό, περιμένουμε 5 λεπτά και περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι.
  10. Αφού περιμένουμε 1-2 ώρες, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. 🍭 Καλή όρεξη.

Συνταγή επιδόρπιο με σιμιγδαλένια κουρτίνα με φωτογραφία

Επιδόρπιο κουρτίνας με σιμιγδάλι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button