Υγιεινά σνακ

Κέικ ρολό

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ρολό κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για το κέικ χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  3. Αφού προσθέσουμε το αλεύρι κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, ανακατεύουμε καλά.
  4. Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί.
  5. Ψήνουμε το κέικ μας στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς.
  6. Αφήνουμε το ψημένο μας κέικ να κρυώσει. 🧂 Στο μεταξύ χτυπάμε τη σαντιγί μας. 🥟 Βάζουμε την καρύδα και την ανακατεύουμε και μετά τη βάζουμε στο ψυγείο. 🍛 Θρυμματίζουμε το κρύο κέικ.
  7. Προσθέτουμε το γάλα και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει η υφή της ζύμης μπισκότων. 🥠 Μισό ποτήρι γάλα μου ήταν αρκετό.
  8. Στρώνουμε τη μεμβράνη στον πάγκο.
  9. Επίσης, αραιώνουμε το κέικ μας πατώντας.
  10. Αφού τακτοποιήσουμε τις άκρες και λαδώσουμε πάνω τη σαντιγί μας, την τυλίγουμε και τη βάζουμε στην ντουλάπα. 🧁 Πριν σερβίρουμε λιώνουμε τη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί και την περιχύνουμε και μετά τη βάζουμε στο ψυγείο για 5 λεπτά να παγώσει και το κέικ μου είναι έτοιμο για σερβίρισμα. 🍄 Καλή όρεξη ????

Συνταγή για ρολό κέικ με φωτογραφία

Κέικ ρολόΚέικ ρολό

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button