Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για μπισκότα

Κρεμόπιτα με κάστανο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κρέμα με κάστανο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ας ζωγραφίσουμε κάστανα.
  2. Προσθέτουμε νερό όσο να τα σκεπάζει και τα βράζουμε σε μια κατσαρόλα και τα ξεχωρίζουμε από το καβούκι τους.
  3. Ας το βγάλουμε από το rondo και το κάνουμε πουρέ.
  4. Προσθέτουμε το γάλα και την κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
  5. Ας απλώσουμε το κάστανο στο μεγάλο μου τετράγωνο χρέος.
  6. Για το κρεμώδες γουδί βάζουμε στην κατσαρόλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το βούτυρο και τα ανακατεύουμε και βράζουμε σε μέτρια φωτιά.
  7. Ας ρίξουμε το βούτυρο αφού σβήσουμε τον πάτο της εστίας.
  8. Θα λιώσει με τη φωτιά της κρέμας. 🍯 Χτυπήστε το καλά.
  9. Αφού κρυώσει, το αδειάζουμε στο γουδί του κάστανου και το απλώνουμε.
  10. Σπάμε τη μαύρη σοκολάτα και τη βάζουμε σε ένα μπολ.
  11. Βάζουμε νερό στην τσαγιέρα και ανάβουμε τον πάτο της εστίας, βάζουμε ένα μπολ και λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί (η σοκολάτα θα λιώσει με τον ατμό του νερού).
  12. Ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα στο κρεμώδες γουδί. 🥑 Ας το βάλουμε στο ψυγείο.
  13. Ας ξεκουραστούμε για τουλάχιστον 5-6 ώρες.

Σημείωση: Η σοκολάτα πάνω στην οποία λιώσαμε με τη μέθοδο μπεν μαρί σπάει στο κόψιμο του κέικ. 🍴 Σκέφτομαι να χρησιμοποιήσω σάλτσα σοκολάτας την επόμενη φορά. 🍦 Εξαρτάται από την προτίμησή σας.

Συνταγή για κρέμα πίτας με κάστανο με φωτογραφία

Κρεμόπιτα με κάστανο
Κρεμόπιτα με κάστανο
Κρεμόπιτα με κάστανο
Κρεμόπιτα με κάστανο
Κρεμόπιτα με κάστανο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button