Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μίνι πίτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο μείγμα γάλακτος με ζεστό νερό και διαλύουμε τη μαγιά.
- Ρίχνουμε αλάτι και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι να πάρει μια μαλακή ζύμη και το αφήνουμε να ζυμωθεί.
- Στο μεταξύ, κόβουμε το λουκάνικο σε μικρές φέτες και ψιλοκόβουμε τις πιπεριές.
- Χωρίζουμε τη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση σε μαρέγκες, ανοίγουμε τη ζύμη για να μην είναι αραιή και την κόβουμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού.
- Βάζουμε ένα μείγμα από πελτέ ντομάτας, θυμάρι και 2 κουταλιές της σούπας νερό, βάζουμε λουκάνικο και πιπέρι, μετά βάζουμε τυρί τσένταρ και το βάζουμε στο ταψί μας.
- Ψήνουμε τις πίτσες στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Συνταγή Mini Pizza με Φωτογραφία
