Πώς να φτιάξετε ψεύτικες οδοντογλυφίδες Συνταγή για κεμπάπ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια μας με άλλα υλικά και τα διατηρούμε στο ψυγείο να ξεκουραστούν.
- Τηγανίζουμε τις πατάτες, τις μελιτζάνες και τις πιπεριές και τις βάζουμε στις χαρτοπετσέτες να ρουφήξουν το λάδι.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι τρίβουμε τις ντομάτες μας και προσθέτουμε τον πελτέ μας και αφού πήξει ρίχνουμε νερό και αλάτι.
- Φτιάχνουμε μικρά κεφτεδάκια με τα κεφτεδάκια μας στο ψυγείο και τα τηγανίζουμε σε λίγο λάδι.
- Αφού είναι έτοιμα όλα τα υλικά, τα στοιβάζουμε σε μορφή μελιτζάνας -σάλτσας -πατατοσάλτσας-κεφτέδες-σάλτσας-μελιτζάνας-σάλτσας και βάζουμε την οδοντογλυφίδα μας.
- Αφού ρίξουμε και την τελευταία σάλτσα που έχει απομείνει, τη ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Και ετοιμαστείτε καλή όρεξη ☺
Ψεύτικες οδοντογλυφίδες Συνταγή κεμπάπ με φωτογραφία
