Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Παραγωγή αλατισμένων μπισκότων
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αλατισμένα μπισκότα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, η μαργαρίνη και το λάδι ανακατεύονται καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε γιαούρτι, αλάτι, ζάχαρη και μαχλέπι. Προσθέτοντας λίγο αλεύρι, το μείγμα γίνεται ζύμη, και στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ. Το αλεύρι προστίθεται σταδιακά, για να μην κολλάει στο χέρι και γίνεται η υφή του λοβού του αυτιού. Τα κομμάτια κόβονται και πλάθονται όπως θέλουμε, τοποθετούνται επάνω κρόκος αυγού και σουσάμι-νιγκέλα και τοποθετούνται σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη 🙂
