Υγιεινά σνακ

Προφιτερόλ Αγάπη

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή αγάπης για προφιτερόλ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Παίρνουμε το νερό και το λάδι σε μια κατσαρόλα και το βράζουμε μέχρι να λιώσει το λάδι. 🍤 Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε γρήγορα. 🍸 Αφού ενωθεί η ζύμη, την ανακατεύουμε για 2 λεπτά ακόμα και την κατεβάζουμε από την εστία και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. 🍤 Στη συνέχεια προσθέτουμε το πρώτο αυγό και το χτυπάμε με το μίξερ. 🍫 Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα το δεύτερο και το τρίτο αβγά. 🍥 Αφήνουμε την ελαφρώς κολλώδη ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. 🍄 Στη συνέχεια ρυθμίζουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. 🌽 Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη σε μέγεθος καρυδιού με τη βοήθεια 2 κουταλιών γλυκού και τα βάζουμε στο φούρνο χωρίς να είναι πολύ κοντά το ένα με το άλλο. 🍯 Όσο ψήνεται η ζύμη, βάζουμε στην κατσαρόλα όλα τα υλικά της κρέμας εκτός από τη βανίλια. 🥑 Και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. 🍟 Όταν αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε για άλλα 3 λεπτά, προσθέτουμε τη βανίλια, αποσύρουμε από τη φωτιά. Ψύξτε το ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μαγειρέψτε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή της συσκευασίας. Στη συνέχεια χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση. Βάλτε μέσα την κρέμα με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Αφού ρίξουμε τη σάλτσα σοκολάτας, τα προφιτερόλ μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Προαιρετικά, μπορείτε να πασπαλίσετε πάνω του φιστίκι σε σκόνη ή καρύδα. Καλή όρεξη.

Προφιτερόλ ΑγάπηΠροφιτερόλ Αγάπη

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button