Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για μπισκότα

Ρυζόγαλο Bakery (Σύλ ζαχαροπλαστικής) (με βίντεο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για ρυζόγαλο (στυλ ζαχαροπλαστικής);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε το πλυμένο ρύζι σε κατάλληλη κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό.
  2. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και τη μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαλακώσει το ρύζι.
  3. Αφού μαλακώσει το ρύζι και εξατμιστεί το νερό του, προσθέτουμε το γάλα και τη βανίλια και το ανακατεύουμε. 🥒 Αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά.
  4. Παίρνουμε το άμυλο μας σε κατάλληλο μπολ, προσθέτουμε γάλα σε αυτό και το διαλύουμε ανακατεύοντας να μην υπάρχουν σβώλοι.
  5. Προσθέστε ζάχαρη και αμυλούχο γάλα στο βραστό ρύζι. 🍹 Αφήστε το να ψηθεί για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να πήξει το μείγμα.
  6. Βγάζουμε από τη φωτιά το παχύρρευστο ρυζόγαλο, το μοιράζουμε στα πιάτα του φούρνου μας και το τοποθετούμε στο ταψί.
  7. Γεμίζουμε το ταψί με νερό ώστε να φτάσει τα μισά από τα πιάτα του φούρνου.
  8. Έπειτα αφήνουμε το ρυζόγαλο μας να ψηθεί στο πάνω ράφι στον φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 180°C.
  9. Αφού τηγανιστεί το ρυζόγαλο μας, το βγάζουμε από το φούρνο, τα αφήνουμε να περιμένουν 10 λεπτά να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  10. Μεταφέρουμε το ρυζόγαλο μας σε ξεχωριστό ταψί και το βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί.
  11. Βγάζουμε το ρυζόγαλο μας που έχει ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2-3 ώρες από το ψυγείο και το σερβίρουμε διακοσμώντας τα όπως θέλουμε. 🥖 Καλή όρεξη!

Συνταγή για Ρυζόγαλο Φούρνου (Στιλ Ζαχαροπλαστικής) με Φωτογραφία

Πουτίγκα ρυζιού αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110427
Ρυζόγαλο αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110431
Ρυζόγαλο αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110438
Ρυζόγαλο αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110451
Ρυζόγαλο αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110404
Ρυζόγαλο αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110410
Ρυζόγαλο αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110414
Ρυζόγαλο αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110428
Ρυζόγαλο αρτοποιίας (στυλ ζαχαροπλαστικής)-1847185-110434

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button