Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουφλέ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το σπανάκι.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το λάδι αυγού, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Σε αυτή τη σάλτσα προσθέτουμε το τυρί και το ανακατεύουμε με το σπανάκι.
- Το βάζουμε σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε στους 200⁰c για 15 λεπτά.
- Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με το τυρί τσένταρ και το ψήνουμε μέχρι να λιώσουν και να ροδίσουν τα τυριά.
Σημείωση: Χρησιμοποίησα τυρί κορδόνι, και αν χρησιμοποιήσετε τυρί που λιώνει σε αυτό, η υγρασία και η ρευστότητά του είναι μεγάλη. ????.
Παρακάτω είναι το αναλυτικό μας βίντεο επεξήγησης
Συνταγή για σουφλέ σπανάκι με φωτογραφία
