Συνταγές για μπισκότα

Συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Κόβουμε τα κολοκυθάκια στις διαστάσεις που θέλουμε.
  2. Το βάζουμε στο τηγάνι και ρίχνουμε λίγη από τη ζάχαρη. 🥟 Και πάλι, ρίχνουμε μερικούς δείκτες λίγο. 🍪 Με αυτόν τον τρόπο βάζουμε όλα τα κολοκυθάκια στη μεγάλη μας κατσαρόλα και περιμένουμε.
  3. Περιμένουμε 1 ώρα να βγάλουν τα κολοκυθάκια το ζουμί τους. 🍇 Προσθέστε νερό και γαρύφαλλο σε αυτό και βάλτε το στο μάτι της κουζίνας.
  4. Μαγειρεύουμε σε δυνατή φωτιά. 🍍 Θα το μαγειρέψουμε υπό έλεγχο γιατί δεν πρέπει να μαλακώσει πολύ και να ξεκολλήσει. 🥛 Όταν αρχίσει να μαλακώνει, ανοίγουμε το καπάκι και το βράζουμε για λίγο να εξατμιστεί το υπόλοιπο νερό στην κατσαρόλα.
  5. Το παίρνουμε σε πιατέλα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 μέρα. 🍷 Προσθέτουμε πάνω ταχίνι και καρύδια και σερβίρουμε.

Σημαντικό: Αν αφήσετε τις κολοκύθες με ζάχαρη για 1 βράδυ, δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό.
Έχει καλύτερη γεύση αν είναι μαγειρεμένο στο ζουμί του. 🧀 Ωστόσο, όταν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να προσθέσετε και νερό και να έχετε καλά αποτελέσματα.
Εάν προστεθεί πολύ νερό, η πιθανότητα μαλακώματος αυξάνεται.

Συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας με φωτογραφία

Συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button