Υγιεινά σνακ

Το κέικ φρούτων μου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ φρούτων;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Κόψτε στρογγυλό λαδόχαρτο για να καλύψει όλο τον πάτο της μεγάλης κατσαρόλας σας που μπορείτε να βάλετε στο φούρνο και τοποθετήστε το στον πάτο. 🍄 Στη συνέχεια λαδώνουμε το εσωτερικό του ταψιού, συμπεριλαμβανομένου του λαδόχαρτου. 🍉 Φέρνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. 🥦 Αφού αφρίσετε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη του παντεσπάνι, προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνετε προσεκτικά τη ζύμη του κέικ που έχετε ετοιμάσει στο ταψί. 🍽 Και χτυπήστε ελαφρά την κατσαρόλα στο έδαφος μερικές φορές για να φουσκώσει ομοιόμορφα. 🍾 Και μετά ψήνετε στο φούρνο σαν κανονικό κέικ. 🥄 Αφού ψηθεί, ξεχωρίζουμε προσεκτικά τις άκρες του κέικ από το ταψί με ένα μαχαίρι. 🥄 Στη συνέχεια, γυρίστε το ανάποδα σε ένα δίσκο. 🍪 Το κάτω μέρος είναι οβάλ, όπως στη φωτογραφία. 🥡 Κόψτε το κέικ στη μέση. 🍰 Στο μεταξύ ετοιμάζετε ξεχωριστά την κρέμα ζαχαροπλαστικής και τη σαντιγί και τα διατηρείτε στο ψυγείο. Ξαναβάζουμε το οβάλ κομμάτι του κέικ μας στην κατσαρόλα ακριβώς όπως το αφαιρέσαμε. Βρέχουμε τα πάντα με μισό ποτήρι γάλα. Απλώνουμε πάνω τη μισή κρέμα. Ψιλοκόψτε μια μπανάνα και μερικές φράουλες και τοποθετήστε τις στο σημείο που βάλατε την κρέμα και απλώστε την υπόλοιπη κρέμα στα φρούτα. Πασπαλίζουμε με τα σπασμένα καρύδια, σκεπάζουμε το άλλο κομμάτι κέικ και βρέχουμε το κέικ με το υπόλοιπο μισό ποτήρι γάλα. Στη συνέχεια, βάζουμε το πιάτο σερβιρίσματος στην κατσαρόλα και αναποδογυρίζουμε την κατσαρόλα και πηγαίνουμε το κέικ μας στο πιάτο σερβιρίσματος. Το καλύπτουμε με σαντιγί στοκάροντάς το παντού και διακοσμούμε όπως επιθυμούμε. Αν γίνεται, μην το κόψετε την ίδια μέρα, φάτε το την επόμενη, είναι πολύ πιο νόστιμο.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button