Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια

Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανές πατάτες σε φέτες μήλου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, έχω μια συνταγή χαμηλών λιπαρών και πολύ νόστιμη 🙂 Κύριε, πρώτα ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας (ο αριθμός των πατατών εξαρτάται από εσάς) και τις κόβουμε σε φέτες μήλου και τις αφήνουμε σε ένα βαθύ μπολ σε νερό για 5-10 λεπτά για να βγει το άμυλο της πατάτας, μετά το πλένουμε με άφθονο νερό, στραγγίζουμε το νερό και το στεγνώνουμε. 🍲 με χαρτοπετσέτα. 🧀 Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το λάδι, το θυμάρι, την πιπεριά τσίλι και το αλάτι, απλώνουμε τις πατάτες μας σε ένα ταψί με λαδόκολλα. 🍹 Ταΐζουμε το λαδωμένο μείγμα που έχετε φτιάξει με τα χέρια ή με ένα πινέλο στις πατάτες. 🍛 Πασπαλίζουμε το τελευταίο τραγανό γουδί τζαμιού (δεν χρειάζεται να το ρίξετε όλο, μπορείτε να το προσαρμόσετε ανάλογα με την ποσότητα των πατατών σας) ερχόμενο από πάνω και λαδώνοντάς το ξανά ελαφρά με ένα πινέλο, χωρίς να σκορπίσει τα τζάμια. 🍄 Ψήνουμε πρώτα το φούρνο στους 200 βαθμούς στο παραδοσιακό ψήσιμο των 20 λεπτών και στους 240 βαθμούς στο τηγάνισμα για τα τελευταία 10-15 λεπτά (καλύτερα να προσαρμόσετε τον χρόνο ψησίματος σύμφωνα με τον δικό σας φούρνο, μιας και το ο φούρνος έχει αυτόματη ρύθμιση μαγειρέματος πατάτας). 🥧 Καλή όρεξη τώρα 🙂

Συνταγή τραγανής πατάτας σε φέτες μήλου με φωτογραφία

Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες
Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες
Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες
Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες
Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες
Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες
Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες
Τραγανό πάνελ μήλο κομμένες πατάτες

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button